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Moretti Forni iDeck PD 105.105

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Art.Nr.:493105105200-I
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Moretti Forni iDeck PD 105.105
Moretti Forni iDeck PD 105.105

Pizzaofen Moretti Forni iDeck PD 105.105 mit 2 Backkammern für 9+9 Pizzen mit Ø 30 cm

Technische Details:

  • Abmessung: Außen 1320 mm x 1425 mm x 660 mm, Innen: 1060 mm x 1060 mm x 140 mm, bei geöffneter Klappe Tiefe 1613 mm
  • Fassungsvermögen: (wahlweise): 9+9 x Pizzen mit Ø 30 cm, 4+4 x Pizzen mit Ø 50 cm oder 2+2 x Pizzablech 600 x 400 mm
  • Anschlusswert: 23,1 kW bei 400V
  • Energieverbrauch: 11,6 kWh
  • verstärkte Energiesparisolierung
  • Temp.-Bereich: 50 bis 450 °C
  • Bruttogewicht: 307 kg
  • Ober- und Unterhitze

Moretti Forni iDeck PD 105.105 aus Edelstahl mit 2 Backkammern für 9+9 Pizzen mit 0,30 mm, 4+4 Pizzen mit 0,50 mm oder 2+2 Pizzablech 600 x 400 mm. Der Innenboden istein Schamottsteinboden mit einer sandgestrahlten Oberfläche. Die Heizelemente sind direkt unterhalb des Bodens angeordnet und garantieren eine exzellente Gleichmäßigkeit  bei den Backergebnissen. Die sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins  isoliert die Hitze in den Backkammern. Die verstärkte Energiesparisolierung sorgt für hohe Energieeffiziens. Ober- und Unterhitze sind über ein Thermostat mechanisch reglebar. Start und Stop und Beleuchtung werden mechanisch geregelt. Die Steuerung befindet sich an den Backkammern. Der Pizzaofen hat eine eingebaute,stoßgeschützte Beleuchtung und eine Edelstahl-Ofenklappe mit einem stablien federgeschützten Türöffnungssystem. Das Außengehäuse ist aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen.


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