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Unox Heißluftofen Rossella XFT 193

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Art.Nr.:XFT193
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Unox Heißluftofen Rossella XFT 193 LineMiss / manuell

Die LINEMISS™ Produktline ist die ideale Lösung für Bäckereien und Konditoreien. Der LINEMISS™ Ofen besitzt die Leistungsfähigkeit eines großen Ofens in einem kompakten Format. Einfachheit und Perfektion sind die Charakteristika dieser Ofen-Produktlinie, die ebenfalls viele der UNOX Technologien beinhaltet. Die Bedienplatine ist je nach Bedürfnissen des Kunden in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich. Eine große Bandbreite an Zubehör macht aus LineMiss eine umfassende Ofen-Produktlinie: Hohe Qualität und einfaches Design machen sie originell und geeignet für alle Bedürfnisse.

 

Ausstattungsmerkmale:

  • manuelle Türöffnung von oben nach unten
  • DY.Plus Technologie - schnelle Entnahme der Feuchtigkeit aus der Backkammer
  • Backen mit Dampf und Konvektion 90°C - 260°C
  • Backen mit Konvektion 30°C - 260°C
  • Beschwadung : ja Festwasser
  • Halogenbeleuchtung der Backkammer
  • mit Restbackanzeige
  • Dieses Modell werden ohne Bleche und Roste geliefert, mit Festwasseranschluss 1/2"(max. 2 bar). 2 bar Druckminderer erforderlich.

 

Technische Daten

  • Kapazität: 4x 600 x 400
  • Abmessungen: BTH  800 x 774 x 509 mm
  • Blechabstand:  75 mm
  • Frequenz:  50 / 60 Hz
  • Spannung:  400 V~3N
  • Anschlusswert:  6,5 kW
  • Gewicht:  49 kg



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