Artikelnummer: 490120011

EKA Gas-Konvektionsofen mit Befeuchtung KF 1001G IX AL G

für bis zu 5 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Drehtür Mehr lesen  

Artikelnummer: 490120011

EKA Gas-Konvektionsofen mit Befeuchtung KF 1001G IX AL G

für bis zu 5 GN-Bleche / -Roste 1/1, mit Drehtür Mehr lesen  
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GAS-KONVEKTIONSOFEN MIT BEFEUCHTUNG
KF 1001G IX AL G

Ausführung

  • Gas-Kombiofen (Umluft) mit Dampffunktion
  • außen: CHR 1.4016
  • innen: CNS 1.4301
  • Innenraum aus einem Stück gefertigt
  • innenbelüftete Tür
  • Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
  • Halogen-Innenbeleuchtung
  • Energiesparisolierung
  • elektromechanische Steuerung, Wasserdampfeinstellung in 5 Stufen
  • serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 5 GN-Blechen / -Rosten 1/1

Technische Daten

  • Aufstellungsart: Tischgerät
  • Arbeitstemperatur: 100 bis 275 °C
  • Maße BTH: 960 x 760 x 740 mm
  • Energieart: GasAnschlusswert Elektro: 0,28 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
  • Anschlusswert Gas: 8,00 kW
  • Bruttogewicht: 112 kg

Hinweis:
Der Direktwasseranschluss (3/4 Zoll) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Dieser Wasseranschluss ist nicht erforderlich, wenn der zugehörige Wassertank und das Pumpenkit genutzt werden (beides Sonderzubehör). Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters. Bitte sprechen Sie uns an.

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