Artikelnummer: XEFT-04EU-ELDV

UNOX Heißluftofen Rossella LED XEFT-04EU-ELDV

Heißluft - Konvektionsofen mit Beschwadung zur Aufnahme von 4 Blechen 600 x 400 mm | Touchscreen-Steuerung | Temp. 50°C-260°C | 99 Programme | Anschluss 6,9 kW / 400V | Maße: BTH 800 x 811 x 500mm. Mehr lesen  

Artikelnummer: XEFT-04EU-ELDV

UNOX Heißluftofen Rossella LED XEFT-04EU-ELDV

Heißluft - Konvektionsofen mit Beschwadung zur Aufnahme von 4 Blechen 600 x 400 mm | Touchscreen-Steuerung | Temp. 50°C-260°C | 99 Programme | Anschluss 6,9 kW / 400V | Maße: BTH 800 x 811 x 500mm. Mehr lesen  
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UNOX Heißluftofen Rossella LED XEFT-04EU-ELDV

Der Heißluftofen Rosella LED aus der Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ Serie ist die ideale Lösung für alle, die einen leicht zu bedienenden Konvektionsofen mit Beschwadungsfunktion und Reduzierung der Lüfterradgeschwindigkeit suchen. Mit der Beschwadungsfunktion können Sie dem Backvorgang zusätzlich Feuchtigkeit hinzufügen. Mit der Bedienung des Unox Heißluftofen Rosella LED, lässt sich der BAKERLUX SHOP.Pro™ Gärschrank steuern. Sie erhalten somit eine komplette und komfortabele Backstation. Für die Abluft empfiehlt sich die Dunstabzughaube aus der BAKERLUX SHOP.Pro™ Serie. 

Ausführung

  • zur Aufnahme von 4 Stück Blechen oder Tragroste 400 x 600 mm 
  • Tür manuell von oben nach unten öffnend, mit doppelt verglaste Scheibe
  • 3 Backschritte
  • 99 Programme
  • Touchscreen-Steuerung für Master und Touch
  • Restbackzeit-Anzeige
  • mehrere Ventilatoren
  • Gehäuse aus 100 % Stahl
  • LED-Garraumbeleuchtung
  • hochleistungsfähiges Isoliermaterial
  • IPX4 Spritzwasser geschützt
  • Internetfähig
  • WI-FI-Anschluss vorhanden
  • Soft-Close Tür
  • USB-Anschluss
  • ergonomischer Türgriff
  • 3 Gar-/ Backschritte
  • Motorstopp beim Öffnen der Tür
  • Temp. 50 - 260 °C Temperatur
  • Backen mit Beschwadung - Feuchtigkeitsstufen in 20er Schritten 0-20-40-60-80-100% Feuchtigkeit
  • 2 Lüftergeschwindigkeiten
  • Gärschranksteuerung

Technische Daten

  • Abstand zwischen den Blechen: 75 mm
  • Anschlusswerte: 6,9 kW / 400 V - 50/60 Hz
  • Abmessungen B x T x H: 800 x 811 x 500 mm
  • Gewicht: 57 kg
  • Beschwadung: über Wasseranschluss
  • Backen mit Umluft (Temperaturbereich 30°C-260°C)
  • Backen mit Dampf und Umluft (Temperaturbereich 48°C-260°C)
  • Maximale Vorheiztemperatur 260°C
  • max. Wasserzulauftemp. 30°C, Gesamtwasserhärte nicht mehr als 8°dH, Wasserdruck 200kPa empfohlen
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