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Hoshizaki Nuggeteisbereiter

Die Hoshizaki FM-Crusheisbereiter produzieren Nugget- oder Flockeneis. Die zuverlässigen FM-Crusheisbereiter sind mit einem Abschlammzyklus ( größere Modelle ) und mit wartungsarmen Lagern, die keine Schmierung benötigen, sowie ausschließlich robusten Bauteilen ausgerüstet.
Das Nugget-/Crusheis hat eine Eishärte von bis zu 88% und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Cocktails aber auch für Auslagezwecke. Das Flockeneis hat eine Härte von ca.70% und wird hauptsächlich für Kühlzwecke wie z.B. im medizinischen Bereich zur Kühlung von Organen und Blut, oder in der Fischindustrie zur Kühlung von Fischen oder den gekühlten Transport von Fischen verwendet.


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