Artikelnummer: 20047000

Mussana Sahnemaschine Boy 4 Liter - Mobil 12 V

Mussana Sahnemaschine Mobil 12 V - 4,0 Liter, ein Sahneautomat / Sahnemaschine für den mobilen Einsatz geeignet, mit einer Leistung von 90 Liter Rohsahne / Stunde. Für höchste Anforderungen an die Hygiene und Bedienung. Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Maße: Breite 270 x Höhe 440 x Tiefe: 470 mm. Gewicht: 42 kg. Elektroanschluss: 12 V / 88 Ah

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Artikelnummer: 20047000

Mussana Sahnemaschine Boy 4 Liter - Mobil 12 V

Mussana Sahnemaschine Mobil 12 V - 4,0 Liter, ein Sahneautomat / Sahnemaschine für den mobilen Einsatz geeignet, mit einer Leistung von 90 Liter Rohsahne / Stunde. Für höchste Anforderungen an die Hygiene und Bedienung. Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Maße: Breite 270 x Höhe 440 x Tiefe: 470 mm. Gewicht: 42 kg. Elektroanschluss: 12 V / 88 Ah

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Mussana Sahnemaschine Mobil 12 V- 4,0 Liter

 

Eine Sahnemaschine beziehungsweise ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an die Bedienung und an die Hygiene. Sie ist über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar.

 

  • für den mobilen Einsatz geeignet
  • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze.
  • Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne.
  • Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik.
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C).
  • Verbesserte Mikroclean Produktqualität Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA - Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl.
  • Vollelektronische Temperaturregelung.
  • Äußerst geringer Stromverbrauch.
  • Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig.
  • Mit DIN-Registernummer 6A004/95 DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene).
  • Gebaut nach EMVG.

Mussana Sahnemaschine Mobil 12 V - 4,0 Liter

 

Technische Daten:

Abmessungen: Breite 270 mm x Höhe 440 mm x Tiefe: 470 mm
Leistung in Std. Rohsahne: 90 Ltr.
Gewicht: 42 kg
Elektroanschluß: 12 V / 88 Ah 
Luftgekühltes Kühlsystem

 

Unser Sonderangebotspreis ist inklusive Anlieferung mit Transportversicherung.

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Mussana Microclean NEU 4x1 Liter

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