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Bartscher Elektro-Griddleplatte glatt OU
Die Elektro-Griddleplatte mit glatter Stahl Bratfläche und offenem Unterbau aus der Bartscher Serie 900 Master ist in einer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung CNS 18/10 gefertigt. Sie ist die ideale Gewerbe Bratenplatte für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen - Erstklassig, flexibel und leistungsstark. 2 Heizzonen, mit je 7,5 kW Leistung, lassen sich getrennt voneinander regeln. Der Unterschrank ist dreiseitig geschlossen und vorne offen. Die Bratenfläche verfügt über einen Fettablauf, der mit einem Stopfen verschlossen werden kann. ( Stopfen im Sonderzubehör erhältlich ). Das Fett sowie Bratrückstände werden unterhalb in einem Fettauffangbehälter gesammelt, der von der Front einfach und bequem entleert werden kann.
Ausführung
- Elektro-Bratplatte als Standgerät mit glatter Stahlbratplatte Serie Master 900
- Unterschrank mit dreiseitig geschlossenem Schrankraum
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
- Gehäuse aus Chromnickelstahl CNS 18/10
- Fettablauf mit Fettauffangbehälter
Technische Daten
- Maße: B 800 x T 900 x H 900 mm
- Maße Bratfläche: B 755 x T 760 mm
- 2 x 7,5 kW Stahlbratflächen - getrennt regelbar
- Elektroanschluss: 15,0 kW / 400 V / 3 NAC
- Füße höhenverstellbar
- Gewicht netto/brutto 123kg - 148kg
Produktgruppe Griddleplatten Bratenplatten