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Moretti MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck PD 72.72
Hochwertiger Moretti Pizzaofen iDeck PD 72.72 mit 2 Backkammern für 4 + 4 Pizzen mit 35cm Ø. Die Backkammern haben getrennt voneinander regelbare Ober- und Unterhitze und sind mit einen Schamott- Steinboden und Beleuchtung ausgestattet.
Ausführung
- MORETTI Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 72.72
- mit zwei Backkammern für 4 + 4 Pizzen mit Ø 35 cm
- hell ausgeleuchtete Backkammer aus Stahlblech mit Schamott-Steinboden
- Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
- direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
- verstärkte Energiesparisolierung, nach außen zusätzlich hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 380°C
- mechanische Steuerung für Start / Stopp, Licht
- je Backkammer getrennt regelbare Ober- und Unterhitze prozentual über Thermostat mechanisch regelbar
- Thermometer
- temperaturgestützte Reinigung mit bis zu 450°C
- stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
- Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützem Türöffnungssystem
- empfohlener Anschlusswert 400 V
Technische Daten
- Abmessung außen BTH 988 x 1082 x 660 mm
- Tiefe mit geöffneter Klappe T 1282 mm
- Maße Backkammer BTH 720 x 720 x 140 mm
- Anschlusswert Elektro 12,0 kW / 3N / 400 V
- Arbeitstemp. 50 bis 380 °C | für Reinigung bis zu 450 °C
- Fassungsvermögen 4 + 4 x Pizzen mit Ø 35 cm oder 1 + 1 x Pizzen mit Ø 45 cm oder 2 x Pizzablech 600 x 400 mm
- Gewicht brutto/netto: 198 kg/182 kg
Produktgruppe: Pizzaöfen