Bitte beachten Sie:
Aufgrund der aktuellen Marktsituation, haben viele Hersteller große Produktionsschwierigkeiten. Ebenfalls sind die Speditionsunternehmen sehr stark ausgelastet. Dies bedeutet leider, dass die Lieferzeiten kurzfristig stark schwanken können. Daher sind alle Lieferzeitangaben z.Zt. unverbindlich. Für kurzfristige Lieferungen nehmen Sie bitte vor Bestellung Kontakt mit uns auf.
Tel. 03391/509178 - Mail. info@gastronomie-kuehltechnik.de
Winterhalter Gerätespülmaschine UF-M Bäckerei und Metzger
Ausführung
- Einfahrhöhe 800mm
- Touchscreen und Ein-Knopf-Bedienung Fortschrittsanzeige für Befüll- und Aufheizphase
- Anzeigefelder ( z.B für Dosierung, Wasseraufbereitung etc. )
- Spülsystem oben und unten für flächendeckendes Spülen
- Hygiene-Innenraum
- Rastposition der Tür
- Hygiene Korbführung
- Hygiene Tankheizkörper
- Hygiene Tagebuch
- Zeitgesteuerte Inbetriebnahmeautomatik zur automatischen Befüllung der Spülmaschine
- Leerstandsanzeige für Klarspüler, Reiniger, Entschäumer, Einweichchemie
- Korb Hochklappbar
- Intelligentes Laugenfiltrationssystem mit automatischem Schmutzaustrag
- Druckunabhängiger Boiler für die Nachspülung
- Ablaufpumpe
- Strahlwasserschutz IPX5
Besonderheiten
- aktives Energiemanagement
- VarioPower System sorgt für
- schnelles Tankwasserwechselprogramm
- kleinste Topf-, Bleche und Gerätespülmaschine
- spült Euronormkisten 400 x 600mm, Tabletts und GN Behälter
Spülprogramme
- 3 Standardprogramme
- Ein Programm für kundenindividuelle Programmierung
- Einweichprogramm- reduziert den manuellen Reinigungsaufwand
- Intensivprogramm für hartnäckige Verschmutzungen
- Entkalkungsprogramm und geführtes Reinigungsprogramm für den Maschineninnenraum
- Kurzprogramm für leichte Verschmutzungen
Technische Daten der Winterhalter Gerätepülmaschine UF-M:
- Theoretische Leistung : 40 / 24 / 12 Körbe/h
- Abmessungen BTH : 775 x 870 x 1720 mm
- Programmdauer: 56 bis 300 Sekunden
- Spülkorbinnenmaße: BT 612 x 672 mm
- lichte Einfahrhöhe: 640 mm
- Arbeitshöhe: 885 mm
- Nachspülwasserbedarf je Spülgang: 4,7 Liter
- Tankinhalt: 69 Liter
- Tanktemperatur: 60°C
- Boilertemperatur: 85°C
- erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 bar
- Anschlussdaten: 9.4 kW / 400 V / 3N~, 50 Hz / 16A
Enthaltenes universal Korbpaket und Zubehör Bäckerei und Metzger:
1 Universalspülkorb 610 x 672 x 134 mm
1 Universaleinsatz mit 12 Reihen für Bleche und Tabletts, Maße: BTH 395 x 590 x 100 mm
Anschlusskabel
Zu- und Ablaufschläuche
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