Winterhalter Geschirr Durchschubspülmaschine PT-M

Die Winterhalter PT-M Haubenspülmaschine ist die kleinste aus der PT-Serie. Die PT-M Durchschubspülmaschine optimiert mit der neusten Spültechnik Ihren Arbeitsablauf in der Küche und erzielt brillante Spülergebnisse für Ihr Spülgut.

Detaillierte Beschreibung der Winterhalter Durchschubspülmaschine PT-M 

• Touchscreen mit sprachneutraler und selbsterklärender Bedienung
• Ein-Knopf-Bedienung mit Fortschrittsanzeige
• EnergyLight Ausstattung (Wärmerückgewinnung)
• Maschine mit Ablaufpumpe
• eingebautes Klarspülerdosiergerät in der Durchschubspülmaschine
• automatische Haubenöffnung und automatischer Haubenstart
• Spüldruckanpassung VarioPower
• Zeitgesteuerte Inbetriebnahmeautomatik und Außerbetriebnahme
• Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler
• Hygiene- Ausstattung: Vollstromfiltration mit Trübungssensor (Siebzylinder, Pumpensieb, Flächensieb, Mediamat), Hygiene- Tankheizkörper, tiefgezogene Korbführung, tiefgezogener Tank
• Zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspültemperatur verfügt der Boiler über einen Thermostopp
• Pumpenansaugsieb mit Sicherheitsabfrage
• Wartungsintervallanzeige
• Integriert Hygiene- sowie Betriebstagebücher
• Animierte Betriebsanleitung und Spültipps
• Doppelwandige Verkleidung der Haube sowie doppelwandige Haubenkonstruktion mit Dichtung zur Verringerung von Energieabstrahlung und Geräuschemission
• Haube mit Rastposition
• Spülpumpe mit Sanftanlauf
• Leckagesensor
• Effizienz durch Korb-an-Korb-Spülen während Stoßzeiten
• PIN-geschützte Küchenchef- und Servicetechniker-Ebene
• Multifunktionsausgang als Schnittstelle zu externen Geräten
• Hygiene-Sicherheit durch tiefgezogener Hygiene-Tank, Hygiene-Tankheizkörper, Hygiene-Korbträger

Besonderheiten von Winterhalter PT-M

• Integrierte Abwasserwärmerückgewinnung EnergyLight. Das kalte Zulaufwasser wird über einen integrierten Wärmetauscher mittels des heißen Abwassers vorgewärmt. Das ermöglicht ein aktives Energie-Management und spart Energie und Zeit.
• Nachspülwassermenge von nur 2,4 Liter je Spülgang
• Sauberes Spülwasser für optimale Spülergebnisse
• Der grobe Schmutz wird durch das flächendeckende Siebsystem aufgefangen
• Trübungssensor
• Die Vollstrom-Filtration entfernt auch feine Schmutzpartikel
  wie z.B. Kaffeesatz aus dem Spülwasser
• Elliptische Spülfelder garantieren ein zu 100% flächendeckendes Spülen
• Spüldruckanpassung der Maschine an das jeweilige Spülgut
• Garantierte Hygiene durch glatten, Fugen freien Innenraum
• Einfachste Bedienung über den Touchscreen
• Wartungsintervallanzeige

Winterhalter Programme:

• 3 Standardprogramme für optimale Spülergebnisse
• Ein Programm für kundenindividuelle Programmierung
• Entkalkungsprogramm für den Spülmaschineninnenraum
• ECO-Programm – die verlängerte Spülzeit verringert die Betriebskosten - ohne Einschränkung der Spülqualität
• Kurz- und Intensivprogramme
• Silenceprogramm
• geführtes Selbstreinigungsprogramm zur hygienischen Reinigung des Maschineninnenraumes

Enthaltenes Zubehör: Winterhalter Geschirr Standardkorbpaket

• 1 x Tellerkorb mit 8 Reihen
• 1 x Besteckköcher mit 7 Fächern
• 1 x Besteck- und Kleintellerkorb engmaschig
• Anschlusskabel
• Zu- und Ablaufschlauch

Technische Daten der Winterhalter PT-M

• Abmessungen: B 635 x T 750 x H 1515 mm
• Programmdauer 90 bis 180 sec.
• Korbmaß: 500 x 500 mm
• lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 440 mm
• Wasserverbrauch je Spülgang: ca. 2,4 Liter
• theoretische Leistung Kurzprogramm: 44 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
• spült max. 44 Körbe pro Stunde
• Tankinhalt der Haubenspülmaschine: 35 liter
• Spritzwasserschutz: IPX 3
• Anschlusswerte: 400 V / 3N / 50-60Hz / 10,2 KW / Absicherung 25A
  kW, Wasser G 3/4"

Sie finden in unserem Shop außerdem die Winterhalter Durchschubspülmaschine PT-M EnergyPlus  und Winterhalter Durchschubspülmaschine PT-M ClimatePlus  aus der PT-M Winterhalter Reihe.

Entdecken Sie jetzt die komplette Sortimentsvielfalt der Winterhalter Spülmaschinen sowie alle Produkte der Winterhalter PT-Serie