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Winterhalter Geschirr Durchschubspülmaschine PT-XL
Ausführung:
- EnergyLight Ausstattung ( Wärmerückgewinnung )
- Touchscreen mit Sprachneutrale und selbsterklärende Bedienung
- auch zum Spülen von Bäckerei oder Fleischer Kisten Euronorm 400 x 600 mm
- lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 560 mm
- Einknopfbedienung mit Fortschrittsanzeige
- mit Ablaufpumpe
- eingebautes Klarspülerdosiergerät
- automatischer Haubenstart
- CN Rückwand
- Spüldruckanpassung VarioPower
- Zeitgesteuerte Inbetriebnahmeautomatik und Außerbetriebnahme
- Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler
- Hygiene- Ausstattung: Vollstromfiltration mit Trübungssensor ( Siebzylinder, Pumpensieb, Flächensieb, Mediamat ), Hygiene- Tankheizkörper, Tiefgezogene Korbführung, Tiefgezogener Tank, Zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspültemperatur verfügt der Boiler über ein Thermostopp.
- Pumpenansaugsieb mit Sicherheitsabfrage
- Wartungsintervallanzeige
- Integrierte Hygiene- sowie Betriebstagebücher
- Animierte Betriebsanleitung und Spültipps
- Doppelwandige Verkleidung der Haube sowie doppelwandige Haubenkonstruktion mit Dichtung zur Verringerung von Energieabstrahlung und Geräuschemission.
- Haube mit Rastposition
- Spülpumpe mit Sanftanlauf
- Leckagesensor
- PIN-geschützte Küchenchef- und Servicetechniker-Ebene
- Multifunktionsausgang als Schnittstelle zu externen Geräten
- Tiefgezogener Hygiene-Tank, Hygiene-Tankheizkörper, Hygiene-Korbträger
- Nachspülwassermenge von nur 2,4 Liter je Spülgang
- Der grobe Schmutz wird durch das flächendeckende Siebsystem aufgefangen
- Trübungssensor
- Die Vollstromfiltration entfernt zudem auch feine Schmutzpartikel
wie z.B. Kaffeesatz aus dem Spülwasser - Elliptische Spülfelder garantieren ein zu 100% flächendeckendes Spülen
- Spüldruckanpassung an das jeweilige Spülgut
- Garantierte Hygiene durch glatten, fugenfreien Innenraum
- Wartungsintervallanzeige
Programme:
- 3 Standardprogramme
- Ein Programm für kundenindividuelle Programmierung
- Entkalkungsprogramm für den Spülmaschineninnenraum
- ECO-Programm – die verlängerte Spülzeit verringert die Betriebskosten - ohne Einschränkung der Spülqualität
- Kurz- und Intensivprogramme
- Silenceprogramm
- Selbstreinigungsprogramm zur hygienischen Reinigung des Maschineninnenraumes
Technische Daten
- Abmessungen: B 735 x T 750 x H 1635 mm - Höhe mit geöffneter Haube: 2235 mm
- Programmdauer 90 bis 180 sec.
- Korbmaß: 500 x 500 mm
- lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 560 mm
- Wasserverbrauch je Spülgang: ca. 2,4
- theoretische Leistung Kurzprogramm: 44 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
- Kurzprogramm: 72 Körbe pro Stunde
- Tankinhalt: 35 liter
- Spritzwasserschutz: IPX 3
- Anschlusswerte: 400 V / 3N / 50-60Hz / 10,8 KW / Absicherung 25A
kW, Wasser G 3/4"
Enthaltenes Zubehör:
1 St. Geschirr Standardkorbpaket bestehend aus 1 Tellerkorb Trapezförmig mit 8 Reihen 500 x 500mm + 1 Bleche- und Tablettkorb 600 x 500mm + 1 Besteckköcher mit 7 Fächer
1 St. Anschlusskabel + Zu- und Ablaufschlauch
Winterhalter 3. Dosiergerät mit Sauglanze PT-Serie (für Entschäumer)
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Angetriebenes Nachspülsystem
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Eingebauter Enthärter PT-Serie
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Eingebautes Reinigerdosiergerät inkl. Sauglanze PT-Serie
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Pauschale für Inbetriebnahme und Einweisung PT-Serie
zzgl. 19% MwSt.