Vollbild anzeigen

Artikelnummer: 116622

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 5230M

Name: Bartscher Kombid&auml;mpfer Silversteam 5230M
Brand: Bartscher
SKU: 116622
Price: 2954.77 EUR
Availability: InStock

Maße außen BTH 620 x 780 x 675 mm

Temperaturbereich bis 280 °C

Anzahl Einschübe 5

Temperaturregelung Stufenlos

Steuerung Knebel

Wrasenabzug

Artikelnummer: 116622

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 5230M

Maße außen BTH 620 x 780 x 675 mm

Temperaturbereich bis 280 °C

Anzahl Einschübe 5

Temperaturregelung Stufenlos

Steuerung Knebel

Wrasenabzug

UVP: € 4.104,31

Sie sparen: € 1.149,54

Lieferzeit ca.:
(3 - 5 Werktage)
Versandkosten frei
Lieferzeitinfo beachten!

2 Jahre Vollgarantie - Service vor Ort

€ 2.483,00 zzgl. 19% MwSt.
€ 2.954,77inkl. 19% MwSt.

zzgl. 19% MwSt.

inkl. 19% MwSt.

Mietkauf / Leasing

Frage zum Produkt

Corona-Lieferhinweis
Bitte beachten Sie:
Aufgrund der aktuellen Marktsituation, kann es zu starken Lieferzeitschwankungen kommen. Daher sind alle Lieferzeitangaben z.Zt. unverbindlich.
Für kurzfristige Lieferungen nehmen Sie bitte vor Bestellung Kontakt mit uns auf.
Tel. 03391/509178 - Mail. info@gastronomie-kuehltechnik.de

Beschreibung
technische Daten
Frage zum Produkt

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 5230M

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.

Ausführung

Temperaturbereich bis 280 °C

Anzahl Einschübe 5

Temperaturregelung Stufenlos

Steuerung Knebel

Wrasenabzug

Serie Silversteam

Anzahl Motoren 1

LED-Anzeige Beschwadung, Kerntemperatur, Temperatur, Zeit

Funktionen Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Dampferzeugung durch Direkteinspritzung

Geräte-Anschluss Steckerfertig

Temperaturbereich von 50 °C

Format Einschübe 2/3 GN

Material CNS 18/10

Wasseranschluss 3/4"

USB-Anschluss -

Zeiteinstellung bis 120 Minute(n)

Material Garraum CNS 18/10

Auf Anfrage lieferbar -

Anzahl Garprogramme 1

Eigenschaften Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar, Doppeltürverglasung, LED-Beleuchtung in der Tür, Steckerfertig

Innenbeleuchtung

Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich

Zeiteinstellung von 0 Minute(n)

Inklusive 1 Rost 2/3 GN, 1 Blech 2/3 GN, 1 Wasserzulaufschlauch

Anschlusswert 3,3 kW

Frequenz 50 Hz

Abstand zwischen den Einschüben 74 mm

Dauerbetrieb

Kontrollleuchte Ein/Aus, Temperatur

Anzahl Garphasen 1

Spannung 230 V

Lüftergeschwindigkeit 2 Stufen

Art der Einschübe Quer

Betriebsart Elektro

Wichtiger Hinweis Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar

Maße außen BTH 620 x 780 x 675 mm

Gewicht netto/brutto 57,2kg - 68kg