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Hoshizaki Crescent Eisbereiter KM-40C-HC luftgekühlt
Der steckerfertige Hoshizaki Eisbereiter KM-40C-HC ist mit integriertem Vorratsbehälter. Die einzigartige Form des Crescenteis wird mit einer Innentemperatur von -4°C von innen nach außen aufgebaut. Da nur die reinsten Wassermoleküle am US patentierten Hoshizaki-Verdampfer gefrieren, ist das produzierte Eis kristallklar und sehr fest. Durch die Halbmondform und besondere Würfelgröße wird die maximale Vorratsbehälterkapazität genutzt. Die Hoshizaki Verdampferausführung in Edelstahl verringert in hohem Maße Kalk-Ablagerungen und unterstützt so die Produktion von klaren und harten Crescent-Eis.
Ausführung
- 230V steckerfertig
- mit integriertem Vorratsbehälter - Fassungsvermögen bis zu 16 kg
- Gehäuse aus Edelstahl
- Entnahmeklappe aus isoliertem Kunststoff
- elektronische Steuerung
- Eisgröße Sichelform: 12,7 x 28,5 x 38,1 mm
- Alle mit Wasser in Berührung kommenden Teile erfüllen die Anforderung an die erforderliche Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
- Das laufruhige, luftgekühlte Kältesystem arbeitet mit dem Kältemittel R 290
- Zur Steigerung der Betriebssicherheit bei hohen Umgebungstemperaturen und zur Senkung der Betriebskosten ist der Verflüssiger mit einem leicht zu reinigenden Staubfilter versehen
- Die vertikale Spülproduktion produziert kristallklares Crescenteis, da nur das reine Wasser gefriert
- Der KM-40B Eisbereiter kann einfach über den Frontzugang gewartet werden
Technische Daten
- Eisproduktion / 24 h: bis zu 43 kg
- Maße BTH : 452 mm x 610mm x 842 mm
- Spannung: 240 V / 50Hz
- Anschlussleistung: 0,22 kW
- luftgekühltes Kälteaggregat
- Kältemittel: R 290
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Eisschaufel
- 1 x Wasserzulaufschlauch
- 1 x Wasserablaufschlauch
- 1 x 230V Anschlusskabel
HINWEIS: Wir empfehlen unbedingt den Einsatz eines Hoshizaki Wasserfilter
Hoshizaki Everpure Single Wasserfiltersystem 4HC-H
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