Hoshizaki Eiswürfelbereiter IM-100NE-HC

Der steckerfertige Würfeleisbereiter IM 100NE-HC von Hoshizaki produziert bis zu 105 kg glasklare Volleiswürfel innerhalb 24 Stunden. Für ausreichend Eisvorrat, sorgt der integrierte Vorratsbehälter, der bis zu 50kg Würfeleis aufnehmen kann. Eine elektronische Steuerung gewährt eine optimale Eisproduktion, auch unter wechselnden Bedingungen. Nach Eisentnahme oder Abschmelzen des Eises, wird der Vorratsbehälter vollautomatisch gefüllt. Ein geschlossener Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor Verunreinigungen jeglicher Art. Da die Eiswürfel keinerlei Verunreinigungen aufweisen, kühlen Sie perfekt und geschmacksneutral in allen kulinarischen oder gastronomischen Bereichen, ohne den Geschmack ihrer Kreationen oder Getränke zu beeinträchtigen. Die besondere Härte der Eiswürfel, verhindern eine Verwässerung ihre Getränke, sodass eine genau, richtige Verdünnung ihrer Cocktails und Longdrings erreicht wird. Auf Hygiene hat Hoshizaki sehr großen Wert gelegt, denn der Hoshizaki Würfeleisbereiter IM-100NE-HC lässt sich einfach bedienen, reinigen und warten.

Ausführung

• Vollautomische Eisproduktion
• Produziert bis zu 105 kg / 24h glasklare Volleiswürfel 
• Eiswürfelgröße L: 28 x 28 x 32 mm
• Integrierter Vorratsbehälter. Die Isolierung ist aus Polyurethanschaum
• Lufgekühltes Kälteaggregat
• Umweltfreundliches, natürliches Kältemittel R290
• Elektronische Steuerung
• Einfach wechselbare Steckdichtung an der Entnahmeklappe verhindert das Wärme und Verunreinigungen in den Vorratsbehälter gelangen
• Gehäuse ist aus Edelstahl mit integrierten Türgriff, für eine leicht zu reinigende und hygienische Oberfläche

Technische Daten

• Eisproduktion: bis zu 105 kg / 24 h bei UT 10°C und WT 10°C
• Integrierter Vorratsbehälter - Fassungsvermögen: 50,0 kg
• Abmessungen: BTH 704 x 506 x 1200 mm
• 230V steckerfertiges Schuko-Anschlusskabel
• Spannung: 1 / 220 - 240 V / 50 Hz
• Anschlussleistung: 0,56 kW
• Kältemittel: R 290
• Festwasseranschluss: 3/4"
• Wasserablauf: 3/4"
• Für Umgebungstemperatur: 1°C - 40°C
• Gewicht: 76 kg

Enthaltenes Zubehör:

• 1 x Eisschaufel
• 1 x Wasserzulaufschlauch
• 1 x Wasserablaufschlauch
• 1 x 230V Anschlusskabel

Besondere Merkmale

• Das Eisbereiterbereitungssystem produziert die Eiswürfel mit einem Wasserspülsystem. Dadurch werden Luftblaseneinschlüsse und Verunreinigungen im Eiswürfel ausgeschlossen. Sie erhalten besonders glasklare und feste Eiswürfel.
• Das Kühlaggregat ist mit einem leicht zu reinigendem Luftfilter ausgestattet. Sie können selbst die regelmäßige Reinigung durchzuführen und so den Energieverbrauch senken und die Lebensdauer des Hoshizaki-Eiswürfelbereiter verlängern.
• Das nahezu geschlossene Eisbereitungssystem ist mit einem automatischen Spülzyklus ausgestattet. Der Wasserbehälter wird nach jeder Eisproduktion entleert und mit frischem Wasser neu befüllt, was sicherstellt, dass nur Eiswürfel von höchster Qualität produziert werden.
• Der Wasserkreislauf ist nahezu geschlossen sorgt somit für den besten Schutz vor Verunreinigungen und Keimen.

Hinweis

• Wasserablauf und Zuwasseranschluss erforderlich
• Der Hoshizaki Eiswürfelbereiter IM 100NE HC ist ohne Wasserablaufpumpe. Bei der bauseitigen Planung muss darauf geachtet werden, dass der Wasserablauf mit natürlichem Gefälle installiert werden muss.