Hoshizaki Nuggeteisbereiter Modular FM 1000AKE-R452N-SB

Steckerfertiger Nuggeteisbereiter FM 1000AKE-R452N-SB von Hoshizaki mit vollautomatischer Eisproduktion, produziert bis zu 860 kg hochwertiges Nuggeteis in 24 Stunden. Das Innenleben des Hoshizaki Crusheisbereiters ist darauf ausgelegt, unangenehme Verkalkungen und bakterielle Kontaminationen zu verhindern. So ermöglicht beispielsweise die Verwendung von Kohlegraphitbuchsen anstelle herkömmlicher Kugellager, dass die Maschine komplett fettfrei arbeitet. Ein geschlossener Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor jeglicher Art von Verunreinigungen während der Eisproduktion.

Das Nugget- / Crusheis ist besonders fest und trocken und deshalb das optimale Eis zur Herstellung von Cocktails in der Gastronomie, zum Kuttern von Teige in Großbäckereien, zum Kuttern von Brät in Fleischereien oder zum Kühlen von Fisch während des Transportes oder in Büffets und Auslagen. Aufgrund der modulen Bauweise, kann die Größe des Vorratsbehälters nach ihren Anforderungen ausgewählt werden.

Ausführung:

• 230V steckerfertig
• für externen Vorratsbehälter
• Vollautomische Eisproduktion Nugget- bzw. Crusheis 
• Die Isolierung ist aus Polyurethanschaum
• Luftgekühltes Kälteaggregat
• intuitives Steuerungsdisplay für vorbeugende Wartungsarbeiten und somit Einsparung bei den Kosten
• Gehäuse ist aus Edelstahl, für eine leicht zu reinigende und hygienische Oberfläche

Besondere Merkmale

• Das Kühlaggregat des Hoshizaki Crusheisbereiters FM-1000AKE-R452N-SB ist mit einem leicht zu reinigendem Luftfilter ausgestattet. Sie können selbst die regelmäßige Reinigung durchzuführen und so den Energieverbrauch senken und die Lebensdauer verlängern.
• Der geschlossene Wasserkreislauf sorgt für den besten Schutz vor Verunreinigungen und Keimen.

Technische Daten

• Eisproduktion: bis zu 860 kg / 24 h bei UT 10°C und WT 10°C
• Abmessungen: BTH 762 x 700 x 780 mm
• Spannung: 1 / 220 - 240 V / 50 Hz
• Anschlussleistung: 2,55 kW
• Kältemittel: R 452A
• Festwasseranschluss: 3/4"
• Wasserablauf: 3/4"
• Für Umgebungstemperatur: 12°C bis 40°C
• Gewicht: 146 kg

Enthaltenes Zubehör:

• 1 x Wasserzulaufschlauch
• 1 x Wasserablaufschlauch
• 1 x 230V Anschlusskabel

Hinweis

• Wasserab- und Zulauf erforderlich