Artikelnummer: 437020031

Zanussi Druckgarer CVE 031 E

  • für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
  • Arbeitstemp. 50 bis 122 °C
  • BTH 700 x 880 x 750 mm
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    Artikelnummer: 437020031

    Zanussi Druckgarer CVE 031 E

  • für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
  • Arbeitstemp. 50 bis 122 °C
  • BTH 700 x 880 x 750 mm
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    NordCap Druckgarer CVE 031 E

    für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100

    Ausführung

    • Dampfdruckgarer
    • für 3 x GN-Behälter 1/1-65 oder 2 x GN-Behälter 1/1-100
    • außen CHR 1.4016
    • innen CNS 1.4401
    • Energiesparisolierung aus Keramikfaser
    • Kerntemperaturfühler
    • mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
    • herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
    • elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
    • akustisches Signal am Ende des Garzyklus
    • automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
      sowie Druckabbausystem im Garraum
    • verstellbare Füße

      Hinweis:
      Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
      Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
      Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.

    Technsiche Daten

    • Abmessung außen BTH 700 x 880 x 750 mm
    • Anschlusswert Elektro 15,5 kW / 3N / 400 V
    • Arbeitstemp. 50 bis 122 °C
    • Fassungsvermögen 3 x GN 1/1 bis 65 mm Höhe
    • Temp.Bereich 50 bis 122 °C
    • Fassungsvermögen 2 x GN 1/1 bis 100 mm Höhe
    • Gewicht brutto/netto: 118 kg/110 kg

    Lieferhinweis

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