Winterhalter Gläserspülmaschine UC-S

Die Winterhalter UC-S Gläserspülmaschine ist ein Garant für perfekte Sauberkeit und Hygiene, in jedem Einsatzereich, ob in der Hotellerie, Bäckerei, Gastronomie oder Fleischerei.

Ausstattung:

• Smartes Vollfarb-Touch-Display mit robuster Glasoberfläche - für eine komfortable und intiuitive Bedienung
• mit Reinigerdosiergerät
• mit Klarspüldosiergerät
• Integrierter Behälter für Reiniger und Klarspüler
• Gehäuse und Tür in doppelwandiger Ausführung
• mit Ablaufpumpe
• Automatische Ein- und Ausschaltfunktion
• CONNECTED WASH
• USB- Schnittstelle für Softwareupdates
• Anzeige von Betriebsdaten
• Geführtes Selbstreinigungsprogramm
• Hygienetagebuch mit allen hygienerelevanten Daten
• Entkalkungsprogramm für Spülraum
• Sicherheitsschalter und Rastposition an Tür
• Wartungsintervallanzeige - sorgt für längere Lebensdauer
• 3 Standardspülprogramme + Sonderprogramme
• Geräuscharm - Spülpumpe mit Sanftanlauf
• Hygiene- Ausstattung: 4- fach- Laugenfiltration mit Trübungssensor ( Siebzylinder, Pumpensieb, Flächensieb, Mediamat ), Hygiene- Tankheizkörper, Tiefgezogene Korbführung, Tiefgezogener Tank, Selbsreinigungsprogramm. Zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspültemperatur verfügt der Boiler über ein Thermostopp
• Druckunabhängiger Boiler
• Multiphasing: die Winterhalter UC-S ist auch nach dem Kauf von 230V Wechselstrom auf 380V Drehstrom oder umgekehrt wechselbar.
• geschlossene Kunststoffrückwand
• S-förmige Spülfelder mit maximaler Flächendeckung und optimierter Düsen-geometrie
• Spüldruckanpassung mittels Variopower für ein optimales Spülergebnis
• Wartungsintervalle werden automatisch signalisiert
• Optische und akustische Signale zeigen den Spülfortschritt und Maschinenzustand
• LAN- und WLAN-Funktion eingebaut
• Sicherheitsschalter und Rastposition an Tür

Besonderheiten:

• Die Anzeige der Programme erfolgt sprachneutral, durch selbsterklärende Spülgutbilder
• Hygienetagebuch mit allen hygienerelevanten Daten
• Detaillierte Fehler- Anzeige mit Fehlercode und Text
• Kurzprogramme - für leicht verschmutztes Geschirr
• wasser- und energiesparende ECO-Programme
• Sonderprogramm - frei und individuell konvigurierbar
• Speicherung der Kontaktdaten von Chemielieferant und Servicetechniker

 Inklusive Zubehör:

• Standardkorbpaket: 1 Gläserkorb mit 4-Reihen (Art.Nr. 5501178) oder Alternativkorbpaket 1 Gläserkorb mit 3 Reihen (Art.Nr. 85000471)
• 1 Anschlusskabel
• Zu- und Ablaufschläuche

Technische Daten

• Abmessungen: BTH 460 x 637 x 725 - 760 mm, Tiefe ohne Reiniger Reinigerbehälter: 617mm, Tiefe mit geöffneter Tür: 940 mm
• Programmdauer: 90 sek.
• Korbmaß: 400 x 400 mm
• lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 309 mm
• Nachspülwasserbedarf je Spülgang: Standard 2,0 Liter / Eco 1,8 Liter
• Gesamtanschlusswerte bei Wechselstromausführung : 3.2 kW /230V
• Gesamtanschlusswerte bei Drehstromausführung: 7.9 kW / 400 V
• Theoretische Leistung Spülprogramme: 40 / 28 / 40 Körbe/h
• theoretische Leistung Kurzprogramm: 66 Körbe/h
• Tankinhalt: 9,5 liter
• Spritzwasserschutz: IPX 3
• Gewicht: 59 / 68 Kg ( netto / brutto )