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Winterhalter Bistrospülmaschine UC-M Exellence-i
Die Bistrospülmaschine UC-M mit eingebautem Umkehrosmosegerät ist die perfekte Spülmaschine für Mischgeschirr, Gläser und Töpfe. Sie garantiert ein perfekt sauberes Spülgut für jeden Einsatzereich, ob in der Hotellerie, Bäckerei, Gastronomie oder Fleischerei.
Ausstattung:
- integriertes Umkehrosmosegerät
- Smartes Vollfarb-Touch-Display mit robuster Glasoberfläche - für eine komfortable und intiuitive Bedienung
- mit Reinigerdosiergerät
- mit Klarspüldosiergerät
- Integrierter Behälter für Reiniger und Klarspüler
- mit Ablaufpumpe
- Selbstreinigungsprogramm
- Entkalkungsprogramm für Spülraum
- Wartungsintervallanzeige - sorgt für längere Lebensdauer
- 3 Standardspülprogramme + Sonderprogramme
- Geräuscharm - Spülpumpe mit Sanftanlauf
- Hygiene- Ausstattung: 4- fach- Laugenfiltration mit Trübungssensor ( Siebzylinder, Pumpensieb, Flächensieb, Mediamat ), Hygiene- Tankheizkörper, Tiefgezogene Korbführung, Tiefgezogener Tank, Selbsreinigungsprogramm. Zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspültemperatur verfügt der Boiler über ein Thermostopp
- Druckunabhängiger Boiler
- Multiphasing: die Winterhalter UC-M ist auch nach dem Kauf von 230V Wechselstrom auf 380V Drehstrom oder umgekehrt wechselbar.
- geschlossene Kunststoffrückwand
- S-förmige Spülfelder mit maximaler Flächendeckung und optimierter Düsen-geometrie
- Spüldruckanpassung mittels Variopower für ein optimales Spülergebnis
- Wartungsintervalle werden automatisch signalisiert
- Optische und akustische Signale zeigen den Spülfortschritt und Maschinenzustand
- LAN- und WLAN-Funktion eingebaut
- Sicherheitsschalter und Rastposition an Tür
Besonderheiten:
- Die Anzeige der Programme erfolgt sprachneutral, durch selbsterklärende Spülgutbilder
- Kurzprogramme - für leicht verschmutztes Geschirr
- wasser- und energiesparende ECO-Programme
- Sonderprogramm - frei und individuell konvigurierbar
- Speicherung der Kontaktdaten von Chemielieferant und Servicetechniker
Inklusive Zubehör:
- Alternativkorbpaket: 1 Drahtgitter Gläserkorb mit 5 Reihen - Reihenbreite: 90mm, 1 Kunststoff Tellerkorb mit 6-9 Reihen Reihenbreite: 90mm
- 1 Anschlusskabel
- Zu- und Ablaufschläuche
Technische Daten
- Abmessungen: BTH 600 x 637 x 820 - 855 mm, Tiefe ohne Reiniger Reinigerbehälter: 617mm, Tiefe mit geöffneter Tür: 940 mm
- Programmdauer: 90 sek.
- Korbmaß: 500 x 500 mm
- lichte Nutzhöhe / Einfahrhöhe: 309 mm
- Nachspülwasserbedarf je Spülgang: Standard 2,0 Liter / Eco 1,8 Liter
- Gesamtanschlusswerte bei Wechselstromausführung : 3.2 kW /230V
- Gesamtanschlusswerte bei Drehstromausführung: 7.9 kW / 400 V
- Theoretische Leistung Spülprogramme: 40 / 28 / 40 Körbe/h
- theoretische Leistung Kurzprogramm: 66 Körbe/h
- Tankinhalt: 9,5 liter
- Spritzwasserschutz: IPX 3
- Gewicht: 59 / 68 Kg ( netto / brutto )
Winterhalter Eingebauter Enthärter
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Pauschale für Inbetriebnahme und Einweisung UC Serie Excellence-i
zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Sauglanze 1 Stück mit Niveau Überwachung
Sauglanze (1 Stück) mit Niveau-Überwachung für externe Ansaugung von Reiniger, 425 mm lang (mit integriertem Klarspülerbehälter)
! Artikel ist allein nicht bestellbar - nur im im Zusammenhang mit einer Gerätebestellung !zzgl. 19% MwSt.
Winterhalter Sauglanzen 2 Stück mit Niveau Überwachung
Sauglanzen (2 Stück) mit Niveau-Überwachung für externe Ansaugung von Reiniger und Klarspüler, 425 mm lang (ohne integrierte Behälter)
! Artikel ist allein nicht bestellbar - nur im im Zusammenhang mit einer Gerätebestellung !zzgl. 19% MwSt.