Artikelnummer: 20039000

Mussana Sahnemaschine Grande 12 Liter

Leistung in Std. Rohsahne: 90 Ltr., Gewicht: 45 kg, Elektroanschluß: 230 V / 1~ / 50 Hz, luftgekühltes Kühlsystem, elektronische Steuerung, Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar Mehr lesen  

Artikelnummer: 20039000

Mussana Sahnemaschine Grande 12 Liter

Leistung in Std. Rohsahne: 90 Ltr., Gewicht: 45 kg, Elektroanschluß: 230 V / 1~ / 50 Hz, luftgekühltes Kühlsystem, elektronische Steuerung, Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar Mehr lesen  
UVP: € 3.760,40
Sie sparen:  € 805,63


Lieferzeit ca.:
(3 - 5 Werktage)

Versandkosten frei

2 Jahre Garantie
€ 2.483,00 € 2.954,77

Corona-LieferhinweisBitte beachten Sie:
Aufgrund der aktuellen Marktsituation, haben viele Hersteller große Produktionsschwierigkeiten. Ebenfalls sind die Speditionsunternehmen sehr stark ausgelastet. Dies bedeutet leider, dass die Lieferzeiten kurzfristig stark schwanken können. Daher sind alle Lieferzeitangaben z.Zt. unverbindlich. Für kurzfristige Lieferungen nehmen Sie bitte vor Bestellung Kontakt mit uns auf.
Tel. 03391/509178 - Mail. info@gastronomie-kuehltechnik.de



Mussana Sahnemaschine Grande 12 Liter

Eine Sahnemaschine beziehungsweise ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an die Bedienung und an die Hygiene. Sie ist über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar.

  • Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze.
  • Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne.
  • Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik.
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C).
  • Verbesserte Mikroclean Produktqualität Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA - Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl.
  • Vollelektronische Temperaturregelung.
  • Äußerst geringer Stromverbrauch.
  • Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig.
  • Mit DIN-Registernummer 6A004/95 DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene).
  • Gebaut nach EMVG.

Technische Daten:

  • Abmessungen: Breite 390 mm x Tiefe 370 x Höhe 510 mm
  • Leistung in Std. Rohsahne: 90 Ltr.
  • Gewicht: 45 kg
  • Elektroanschluß: 230 V / 1~ / 50 Hz 
  • Luftgekühltes Kühlsystem
Rohsahne/h:
Vorratsbehälter:
Mussana

Mussana Microclean NEU 4x1 Liter

4 x 1 Liter

€ 39,80
€ 11,84 pro 1 l

zzgl. 19% MwSt.

Nach oben