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Aufgrund der aktuellen Marktsituation, haben viele Hersteller große Produktionsschwierigkeiten. Ebenfalls sind die Speditionsunternehmen sehr stark ausgelastet. Dies bedeutet leider, dass die Lieferzeiten kurzfristig stark schwanken können. Daher sind alle Lieferzeitangaben z.Zt. unverbindlich. Für kurzfristige Lieferungen nehmen Sie bitte vor Bestellung Kontakt mit uns auf.
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Mussana Sahnemaschine Lady 6,0 Liter
Eine Sahnemaschine beziehungsweise ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an die Bedienung und an die Hygiene. Sie ist über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar.
- Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
- Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze.
- Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne.
- Mit serienmäßiger Reinigungsautomatik.
- Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C).
- Verbesserte Mikroclean Produktqualität Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA - Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl.
- Vollelektronische Temperaturregelung.
- Äußerst geringer Stromverbrauch.
- Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig.
- Mit DIN-Registernummer 6A004/95 DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene).
- Gebaut nach EMVG.
Serienmäßig und ohne Aufpreis
- Reinigungsautomatik mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung für die leichte Reinigung während des Betriebes.
Technische Daten der Mussana Sahnemaschine Lady 6 Liter
Abmessungen: Breite 270 mm x Tiefe: 470 mm x Höhe 510 mm
Leistung in Std. Rohsahne: 90 Ltr.
Gewicht: 39 kg
Elektroanschluß: 230 V / 1~ / 50 Hz
Luftgekühltes Kühlsystem
Unser Sonderangebotspreis ist inklusive Anlieferung mit Transportversicherung.
